התחלנו מתשוקה אמיתית לבשר, אוכל, אהבה לאירוח ולאנשים.
קצת רקע
מאיפה באנו
החיבור של אלו הוביל כל אחד מאיתנו לקיים מפגשי חברים בבתים, חצרות וגגות.
שם פגשנו אנשים עם אותו מכנה משותף.
שם פגשנו אחד את השני.
שם הפכנו לפיטמאסטרים.
שם נולדה מסעדת פיטמאסטר
אז מהיכן הגיע השם פיטמאסטר?
נלך אחורה.
הפיט:
קיר האש.
הפיטמאסטר:
האדם האחראי לתחזק את האש ולהכין עליה את המשתה.
המשימה שלנו היא להנגיש את החוויה הייחודית שלנו לקהל הרחב: משתה ומופע המשלב את הנתחים האיכותיות ביותר, המטופלים בקפידה על ידינו, הפיטמאסטרים, החל מהחיתוך, התיבול, העישון וצלייה איטית על פחם ועצים. הכנה והגשת מזון באמצעות אש חיה בלבד עם חדשנות קולינרית בלתי מתפשרת
זה אנחנו. זה הפיטמאסטר.
נובמבר 2019
פתחנו את הסניף הראשון של פיטמאסטר, בפתח תקווה
נובמבר 2019
אוגוסט 2022
לאחר שהכרנו והכנסנו למשפחה פיטמאסטרים צפוניים נפתח סניף פיטמאסטר השני בחוצות אלונים
אוגוסט 2022
אוגוסט 2023
יחד עם חברי משפחה ופיטמאסטרים חדשים נפתח סניף פיטמאסטר השלישי בירושלים